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食後のオタノシミ
梅雨ですね。今日は朝から、ずーっと降っとります。
晴天時には、うぺぽ前にずらりと並ぶママチャリの姿もなく
しっとり、ゆったり な営業日。
開け放した縁側からは、雨風にゆれる楽しげな庭木たち。
冬を越えた「ヘーベ」の花々、色濃く満開!で、美しい☆
3年目になる「風致草(ふうちそう)」のキミドリも鮮やか☆
ヒューケラもにょきにょき育って、小さなジャングル、ええ感じです。

さて、来迎カレーを堪能された後のお茶やデザート、
ほっこりタイムをたのしみにされてる方もおられること。
静かな雨の季節、のんびりと、お腹も色々楽しみにお越しください。

新たなデザート登場しました;
☆「杏仁プリン(上)」こっくりクリーミーに、異国の香り。
☆「おまっちゃババロア(右)」ぷるるんっ大人顔、つぶあん添え。
(どちらも、牛乳と生クリーム使用。こくあり濃厚。 )
ローテーションで登場する「気まぐれ、おたのしみデザート」です。笑
今週は「杏仁ぷりん♪」ご用意してお待ちしてます。

リピート率の高い「きなこと豆乳の葛プリン」は定番・常設メニュー。
少数生産で数に限りがあり、売り切れましたらごめんなさいですが
そんな時は、できるだけ朝晩と追加生産しています。
リクエストされたこともあり、「くずプリン」にお茶をつけたセット☆
もあります。お茶は番茶がいいかなぁ玄米茶かなぁとかも検討中ですが、
現行は「黒豆茶」。きなこと同じ原料、大豆からできたお茶とのナイスな相性をおたのしみ頂けたらと思います。
「くずプリン」は、牛乳、卵、不使用。もっちりヘルシー。
沖縄の黒みつをかけておだししますが、全体的には甘さ控えめ。
使ってる材料は、国産きなこ、国産葛、無調整豆乳、きび砂糖。



他に、黒ごまのアイスや紫芋のジェラートも定番・人気のデザート。
甘いほうじ茶のチャイで、ほっと くつろがれる常連様も多数。
その日のご気分や体調、腹もようなどにあわせて、お選びください☆

牛乳と生クリーム使用の「こくあり濃厚デザーツ」はじめました〜
どうぞよろしくご試食ください♪

| 「うぺぽ」4th 春 2011 | 17:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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